5 окт.3 мин. чтения
Аутофагия: почему «чем больше, тем лучше» - слишком простое представление
Аутофагию часто представляют как своеобразную «генеральную уборку» клетки. Из этого родилась привлекательная и очень простая схема: с возрастом аутофагия ухудшается → голодание её усиливает → значит, интервальное питание 16:8 или пищевые добавки, стимулирующие аутофагию, должны замедлять старение. Однако современные исследования показывают, что реальная биология значительно сложнее. Недавняя работа, опубликованная в журнале Aging Cell, интересна прежде всего тем, что исследов
